1、龙虾洗净。分截一下。把钳子拍裂，这样容易蒸熟。切葱丝。蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。这是蒸了两锅。
2、龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。
3、烧好的调味料浇淋在龙虾肉上，蒸锅水开后放入，大火蒸十分钟请点击输入图片描述葱切成丝请点击输入图片描述蒸好的龙虾摆上葱丝，另起油锅烧热油，浇淋在龙虾上，色香味俱全的大龙虾即可上桌了，是不是很诱人啊。
4、其实吃海鲜，吃大龙虾这些食物，禁忌还是比较多的，首先是大龙虾一定要煮熟，因为龙虾体内可能会有很多寄生虫。吃的时候最好不要喝啤酒，这样可能会诱发痛风。下面一起看看大龙虾的食用禁忌。
小龙虾哪个部位不能吃图解
1、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，小心别把虾黄冲掉，然后沥水去。上面讲述的小龙虾的3个不能吃的部位和正确的处理方法要记住了，别为了美食而伤害到身体了。
2、小龙虾，一般是生长在河中的污泥里面，所以比较脏！大家吃小龙虾的时候，会有很多需要注意地方，很多部位都严禁食用。
3、夏季龙虾上市的季节，相信没有人能抵抗的了龙虾的美味，不论是清蒸还是油焖红烧都让人忍不住流口水。不过，龙虾有的部位吃不能吃的，你知道吗？小龙虾哪些地方不能吃？一起来看看吧。
4、吃小龙虾注意事项有哪些？小龙虾哪些部位不能吃小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，严重的会导致肺吸虫病。
5、虾壳不能吃，毕竟我们的胃难以消化一般而言，我们都知道虾壳不能吃，但是不懂事的小孩子可能就不懂，会整个的吃下，这有可能会损伤他们的消化系统。
风水;养龙虾对风水来说好吗
1、小龙虾在风水上没有什么特别讲究，主要是看你养它的鱼缸放在哪里比较合适。就房子来讲，可以放在三个方位。
2、风水学中对于家养龙虾没有什么特别的规定，养三只龙虾挺好的。
3、如果你信风水，风水无处不在！养龙虾肯定也有风水说法。第一，如果家里有属狗的恐就禁忌，因龙字出头；第二，养龙虾必须有用水，如果主人生辰八字五行忌水者恐也不利。最好勿为之。
4、如果龙虾正在从您的意识水域浮现出来，那么可能是思考过去的好时机。也许是考虑蜕变已经过度生长和/或不再有用的过去经验层次的好时机。
5、幸福美满：龙虾本身便是红色又寓意喜上眉梢，大红大紫。晚上龙虾进家门，可能是因为您家的环境条件比较适合龙虾生存，也可能是因为您家的主人热情好客，让龙虾感受到了家的温暖。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
