1、剂子用手捏出12生肖的形状,放在干面粉上发酵10分钟。蒸锅中加入冷水,笼屉上放入馒头生胚。馒头蒸熟后关火,不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅即可。
2、步骤三:将揉好的面团盖上湿布,放在温暖的地方发酵。发酵的时间大约需要1-2小时,具体时间要根据面团的发酵情况来定。步骤四:当面团发酵到两倍大的时候,就可以开始制作十二属相馒头了。首先,将面团分成12份,每份面团都要搓圆。步骤五:然后,用食用色素给每一份面团上色。
3、蒸十二属相馒头的做法,简单来说,就是先分别制作好十二种生肖形状的馒头面团,然后进行发酵和蒸制。以下是详细的制作步骤和说明:准备阶段首先,你需要准备好制作馒头的基本材料,如面粉、水、酵母等。此外,为了增加馒头的口感和营养,你还可以添加一些如糖、奶粉、油等辅助材料。
手工面十二属相怎样捏,用面做十二生肖的做法
1、和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。
2、和面:将面粉和水按照一定比例混合,揉成光滑的面团。如果需要制作彩色的花馍,可以在和面的时候加入不同的食用色素。发酵:将和好的面团放置在温暖的地方,让其自然发酵。发酵的时间根据温度和湿度而定,一般需要1-2小时。分割面团:发酵完成后,将面团分割成小块,每块代表一个生肖。
3、十二生肖面人图片库将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中。倒水要一点一点地往面上撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现粘手的现象。
4、做龙的身体,前端粘白色彩泥刮横线,做两个长水滴,粘身体下面。做龙尾粘身体后面,做一个圆形,前端粘一个鸡蛋型,把头部粘身体上。做两个眼睛,粘到头部两边,做两个角和鼻子,做两长水滴,粘身体上面。做出龙须,粘到前端的两面,可爱的生肖龙就制作完成了。
面食十二属相的做法
面食十二属相的做法是指用面食制作出代表中国传统十二属相(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)的形象。这通常涉及到面点制作技艺,包括和面、发酵、造型、蒸煮等步骤,每个属相都有其独特的形状和装饰手法。
鸡形的面食,通过面团的颜色和形状来体现鸡的羽毛和冠子,象征着勤劳和准时。狗形的面食,注重于塑造狗的忠诚表情和耳朵,象征着忠诚和可靠。1猪形的面食,突出猪的圆润身体和短尾巴,象征着丰收和满足。
例如,制作生肖鼠的面食,可以将面团揉成椭圆形状,用剪刀剪出小耳朵,再用黑豆做成眼睛和鼻子,最后用竹签划出胡须,一个活灵活现的小鼠形象就跃然面前。
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