处暑中的“处”有着出、结束的意思，因此在处暑的时候，意味着炎热的夏季即将过去。但是这时候还是需要预防秋老虎的，因为气压的变化，会导致气温回升，在处暑之后还会有一段时间出现高温天气，因此一定要注意养生除燥。
秋老虎时间
秋老虎一般都是在出伏之后，发生在8月到9月之间。每年秋老虎的时间长短不一，总体来说持续半个月到二个月不等。气温虽高，但是总的来说空气干燥，阳光充足，早晚气温相差不会太高。秋老虎天气出现的原因是南退后的副热带高压又再度控制回归，形成连日晴朗、日射强烈的高温暑热天气。虽然是秋天，但天气很闷热。
气候形成原因
虽然说处暑的时候是三伏天的尾声或者是伏天的结束。但是这时候要特别注意秋老虎。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。入秋后雨水日渐减少，空气湿度降至低于人们生活所需限度（相对湿度70%）以下，因而天气干燥，草木渐枯，人自感燥。因燥伤津，伤津而见燥症。燥是秋的主气，属阳邪，其引起的疾病有温燥（初秋）和凉燥秋老虎(深秋)。
注意事项和建议
在秋老虎到来之时，一定要注意自己的饮食。清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉。
