在很多地方都有属于自己独特的一些庆祝中秋的习俗，中秋在我国是有着很悠长历史的一个节日了，它在每个地方也有很多可爱的别称，像月饼节、仲秋节等等，因此其实作为四大传统节日之一的中秋是有很特别的一些文化结晶值得我们细细品味的。
8月21日月饼节
中秋节又叫做月饼节，今年的中秋节时间为8月21日，中秋有很多丰富的习俗活动，比如听香，听香是古代流传在台地区的中秋习俗。古时想得到佳偶的少女，先在家中神明前烧香祭拜，诉说心事，祈求神明指示听香的方向，然后依指示方向在路上无意间或偷听到的第一句话，牢记在心，回家再掷茭，判断来解释所占卜事情的吉凶。例如卜占终身大事，而听到的话是吃甜饼或花开、月圆，就表示吉兆，喜事近了。
月饼寓意团圆
中秋花灯是民间八月十五最盛大的一项活动，但许愿大多不是在花灯许愿，而是中秋特定的孔明灯。中秋吃月饼可以说是过节必不可少的一个习俗了，也是中秋传统的时节美食，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
舞火龙习俗
中秋在中国的历史是非常悠久的，因此它的习俗活动相对而言是很多的，很多人可能有很多活动都是不太清楚的，像其实由来已久的习俗舞火龙，“火龙”一般用一条三丈六长的大绳和一些稻草扎成—条龙的模型，然后将一块三丈六长的花红布剪成龙鳞状披在龙模型上，龙头龙身插满点燃的线香，谓之“装龙”，如今当地人在龙头安上两支手电筒作“龙眼”，火龙浑身还装饰些会发光的“萤火棒”，更增添了人的视觉效果，变得闪烁缥缈迷离。
