小年,是春节前夕的一个节日。它就像春节的序曲一样,家家户户也会团圆一起,庆祝节日。这天的风俗和习俗也非常多。南方北方也各有不同各有千秋。中国庆祝小年的历史源远流长,虽然南方和北方小年仅差一天,但是寓意却都是相同的。

吃年糕庆团圆

北方小年吃饺子,而南方的朋友他们会在这天吃年糕。水饺形似“元宝”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆头。每年小年,在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。而在广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉做主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。

吃麻糖勿多嘴

麻糖的传统非常好玩,他其实是有一个古老的传说。据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。

关东糖和汤圆

南方虽然是广义的概念,但是其实地区不同,他们的食物也不痛。一年之中,只有在小年前后才有出售。是由麦芽、小米熬制而成的糖制品。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是男女老少都十分喜爱的一种糖。惠州地区,有过小年吃汤圆的习俗,象征着“甜甜蜜蜜”。而且据说汤圆是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。福州地区,有过小年吃荸荠的习俗,取其福州方言的谐音,寓意“好运从年头一直延续到年尾”。

相关推荐
挑选吉日的几种方法与结婚吉日禁忌
自古以来,人们的婚丧嫁娶,选址开业,乔迁新房等重要事件都要选择一个吉日来完成,但是如何选择吉日,很多人却不清楚,那么为什么要择日呢,在风水中…
传说中的良辰吉日怎么算及黄道吉日的各种意义
推算方法主要有两种,一种是十二值,一种是十二地支配十二天神,十二值就是十二建星轮流值日,按其排列顺序为建,除,满,平,定,执,破,危,成,收…
挑选婚嫁吉日的宜忌如何选择黄道吉日
选择润年润月为宜,按传统说法,有润月的年份会有好兆头,每隔两三年便会出现一个润年,即该年有两个“立春”,一个“润月”,比如2017年就是“双…
2024年3月31日是黄道吉日吗 二月二十二时辰吉凶
本日黄历一览【阳历】2024年3月31日,星期日【阴历】二零二四年二月廿二【冲煞】冲鼠煞北【彭祖百忌】母仓 生气 益后 明堂 玉堂 天喜【凶…
2024年3月30日是黄道吉日吗 二月二十一时辰吉凶
本日黄历一览【阳历】2024年3月30日,星期六【阴历】二零二四年二月廿一【冲煞】冲猪煞东【彭祖百忌】玉堂 驿马 天喜【凶神宜忌】血忌 致死…
2024年3月29日是黄道吉日吗 二月二十时辰吉凶
2024年3月29日是黄道吉日吗【阳历】2024年3月29日,星期五【阴历】二零二四年二月二十【冲煞】冲狗煞南【彭祖百忌】生气 青龙 天愿 …